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O Instituto Biodinâmico (IBD), que certifica produtos orgânicos e biodinâmicos desde 1990, lançou em maio um novo certificado para esses produtos: o Selo EcoSocial. Este selo é de adesão voluntária e certificará projetos orgânicos que desenvolvem programas de responsabilidade social e ambiental, visando a melhoria das condições sócio-ambientais, avaliadas em toda a cadeia produtiva.

As diretrizes eco-sociais para a certificação são baseadas nas normas da Organização Internacional do Trabalho, na Declaração Universal dos Direitos Humanos e na Declaração Universal dos Direitos da Criança. Elas são uma resposta ao consumidor sensível às questões ecológicas e sociais, que associa suas decisões de compra ao comportamento empresarial ético e social.

As principais exigências da certificação Eco-Social IBD:

• Condições ambientais – campo

O grupo ou empresa deverá estar em conformidade com a legislação ambiental vigente e possuir programas direcionados à otimização dos recursos energéticos e hídricos, conservação e melhoria no manejo do solo, incremento à biodiversidade.

• Condições ambientais – indústria

A empresa deverá possuir programas relacionados com a redução ou reciclagem dos efluentes sólidos, líquidos e gasosos, otimização do uso de recursos hídricos, utilização de materiais biodegradáveis.

• Condições sociais: campo e indústria

A propriedade/empresa deverá estar em conformidade com a legislação trabalhista vigente, permitir o trabalho do sindicato de trabalhadores local e possuir programas voltados para os trabalhadores, como a melhoria do nível educacional, a melhoria das condições de salubridade no trabalho e das condições de habitação.

• Trabalho de crianças

As crianças poderão realizar trabalhos agrícolas, de beneficiamento ou de artesanato apenas quando efetuados dentro das condições familiares ou tribais, desde que regularmente educadas e nutridas e que o trabalho seja adequado à força física e mental da criança, excluindo-se as atividades penosas, perigosas, poluentes ou tóxicas.

• Discriminação racial, social, religiosa, política, de gênero ou de orientação sexual

O grupo ou empresa deverá assegurar-se de que nenhuma forma de discriminação aconteça em toda a produção.